零零總總的說了這麼多關於維他命E的知識,今天小編也來總結維他命E功效的整理,看完之後,你一定會覺得維他命E真的是很好的營養素呢!
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資料參考取自 健健康康網 http://goo.gl/AdMe8S
1.維生素E不但是婦科良藥,而且有強的抗氧化作用,不但能抗衰老、保持青春活力,在對抗癌症和預防心血管疾病方面也扮演關性角色。
2.維生素E可用於治療婦女不孕症,能維持生殖器官的正常機能,還可抑制黃體素氧化,增強黃體素的作用。
3.維生素E是自由基清除劑,可作為抗氧化劑穩定不飽和脂肪酸,因此具有抗衰老的作用。細胞代謝過程中會產生自由基,自由基會攻擊細胞膜或細胞內各成分膜(如線粒體膜),傷害細胞膜及細胞功能。維生素E分布在這些膜上,接受自由基攻擊而先行氧化,避免膜上的多元不飽和脂肪酸成分被氧化。
4.維生素E是很重要的血管擴張劑和抗凝血劑,可以保護血管,防止血液凝固,改善血液循環,防止膽固醇阻塞血管,避免腦中風及心臟病等心血管疾病。
5.維生素E與微量元素硒的代謝有密切關係,兩者互相依存,可以促進細胞的正常功能,增強體質和活力。
6.維生素E還可減輕各種毒物對人體器官的損害,如大氣中的臭氧、二氧化氮,食物中的亞硝氨(致癌物質),吸煙和二手煙引起的肺癌和肺氣腫。
7.維生素E屬於脂溶性維生素,是生育醇(tocopherol)與三烯生育醇(tocotrienol)的總稱。自然界共有8種維生素E化合物,化學結構不同,生理活性也不同,包括alpha、beta、gamma、delta tocopherol 以及 alpha、beta、gamma、delta tocotrienol,其中以甲型生育醇(alpha tocopherol)的作用最強。
8.維生素E跟其他脂溶性維生素不一樣,維生素E在體內貯存時間較短,每天攝取的維生素E,有60–70%會隨排泄物排出體外。
主要功用
延緩細胞老化,保持青春。 |
缺乏症狀 |
缺乏活力、冷漠、懶得動。
無法集中精神。
肌肉虛弱。
性功能減退。
躁動不安。
容易掉髮。
兒童溶血性貧血。
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